早餐店更适合新手，
首先，从早餐店的地址来说，一般都选择在学校、小区、办公楼附近，这样优越的地理位置无形之间会吸引过路人，使得很多人成为回头客。至于早餐店的房租以及水、电、煤气费等，虽然地区各不相同，但大多早餐店的面积都不大，总体算上来租金也不会特别昂贵。其次，在早餐的种类上，一般都会讲究营养搭配。像杂粮煎饼配粥，或加个鸡蛋火腿肠。深受一个年轻上班族的喜爱，省去了起早做饭的时间。现在，很多早餐店在早晨都过于匆忙，有人手不够的现象。对此，很多店家选择雇用小时工，每小时十元的工资，一天工作四到五个小时，相比于当日的良好收入也只是区区小利罢了。
所以一家早餐店运营好的情况下，一个月收入几万块钱不是问题早餐店赚的是一个辛苦钱，好多皇家粥道的老板基本上都是在四点钟起床开始为当天生意做准备。有的说半年了都没休息一天，你想赚钱就辛苦点，当然不想赚钱就可以轻松多了，关键还是看自己。众所周知，早餐店是一个小本生意，适合很多创业者和夫妻俩共同经营，成本低几万就足够，而且一个推车或者小门面足够撑起一个早餐店，是否堂食不要紧，关键是抓住消费者的胃和干净卫生的环境。另外需要很好地控制成本，才能够更多的盈利。