有许多在线工具可以帮助您进行视频格式转换，例如Aconvert.com、迅捷视频在线和FlexClip。这些在线工具支持多种视频格式的转换，包括但不限于MP4、AVI、FLV等。此外，这些平台还提供了丰富的设置选项，如视频尺寸、比特率、宽高比和帧率等，以满足您的个性化需求。
以Aconvert.com为例，该网站不仅支持本地文件的上传，也支持在线文件的转换。而迅捷视频在线则更进一步，它不仅支持视频转音频、AVI转MP4、MOV转MP4、MKV转MP4等众多视频格式的相互转换，而且无需下载任何软件即可完成操作。
以下是我的回答，视频格式转换是将视频文件从一种格式转换为另一种格式的过程。这种转换通常是为了满足不同的播放设备或软件的要求。
例如，你可能需要将一个AVI格式的视频文件转换为MP4格式，以便在iPhone或Android手机上播放。视频格式转换可以通过各种软件工具进行，这些工具能够处理各种视频编码和封装格式，包括但不限于AVI、MP4、MKV、FLV等。在进行视频格式转换时，需要注意保持视频质量和音频质量的完整性，同时尽可能减小文件大小，以便更方便地存储和传输。
视频转换成jpg格式你可以可以用这个转换器，转换器可以在转换时设置每帧转换一张图。
或者按时间转换成图片，你可以根据自己的需要来选择转换类型。视频较长的话每帧都转换出来的话图片会挺多的。